Stosowane zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności MSc

University of Greenwich - University of Greenwich

**Nasze studia magisterskie w zakresie stosowanego bezpieczeństwa żywności i zarządzania jakością są przeznaczone dla profesjonalistów pracujących w produkcji żywności, którzy chcą przyspieszyć swoją karierę dzięki nowym kwalifikacjom.

Na tym kursie dowiesz się o wymaganiach dotyczących dostarczania konsumentom bezpiecznej i zdrowej żywności dzięki naszemu specjalistycznemu kursowi w zakresie stosowanego zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności. Podążamy za podejściem od pola do stołu, aby zająć się szeroką gamą zagadnień związanych z bezpieczeństwem żywności i zarządzaniem jakością.

Tematy obejmują dobre zarządzanie i krajowe systemy kontroli, inspekcje żywności i usługi testowania. Obejmiesz zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności w całym łańcuchu dostaw, a także sposoby projektowania i wdrażania systemów zarządzania bezpieczeństwem i jakością w celu spełnienia krajowych i międzynarodowych przepisów. Kurs jest oparty na badaniach i jest prowadzony przez pracowników wielokrotnie nagradzanego Instytutu Zasobów Naturalnych (NRI), z jego unikalną bazą wiedzy i doświadczeniem branżowym.

Co powinieneś wiedzieć o tym kursie

• Będziesz mógł ubiegać się o krótkie staże w sektorze spożywczym, które zapewnią Ci niezbędne doświadczenie potrzebne przy ubieganiu się o pracę.
• Akredytowany przez Institute of Food Science & Technology (IFST), wiodący organ kwalifikujący specjalistów ds. żywności w Europie.
• Możesz również przystąpić do egzaminu Royal Society for Public Health (RSPH) Level 3 Award in HACCP for Food Manufacturing.
• Zapraszamy ekspertów z sektora bezpieczeństwa żywności do prowadzenia wykładów, dając Ci szansę uczenia się od praktyków z branży.