Newcastle College
Sztuka kulinarna FdA
Newcastle College - Newcastle College

Kluczowe informacje o kursie

Opinie studentów

Culinary Arts FdA Poniżej znajdują się opinie 10 absolwentów o poszczególnych kursach na Newcastle College w odniesieniu do każdego z pytań ankiety w porównaniu ze średnią dla wszystkich studiów Produkcja żywności i napojów w UK.

Ogólna satysfakcja studentów
44 /100
10 ogółem respondentów
Badanie NSS jest przeprowadzane na zlecenie Biura ds. Studentów

Wynagrodzenie

Wynagrodzenie wszystkich absolwentów w Wielkiej Brytanii (głównie studiów licencjackich)

  15 miesięcy po ukończeniu studiów 3 lata po ukończeniu studiów 5 lat po ukończeniu studiów
Mediana wynagrodzeń £22632 £25445 £29652
Zakres 25-75 percentyla £19421 - £27368 £19313 - £31609 £21902 - £36644

Opis kursu

Jeśli jesteś aspirującym szefem kuchni lub chcesz kontynuować karierę w zarządzaniu hotelarstwem lub rozwojem żywności, ten stopień Culinary Arts pomoże Ci to osiągnąć. Opierając się na istniejących umiejętnościach gotowania, rozwiniesz zaawansowaną wiedzę i techniki kulinarne, a także umiejętności potrzebne do wprowadzania na rynek i zarządzania różnymi firmami spożywczymi. Poznasz gastronomię i innowacje w żywności, najnowsze trendy żywieniowe i poszerzysz swoją wiedzę na temat wymagań dietetycznych, planowania menu i zarządzania finansami. Kierunek ten został opracowany przy wsparciu lokalnych szefów kuchni, w tym Normana Bradforda i Kyle'a Greenwooda, a będziesz uczyć się od wykładowców z doświadczeniem w pracy w środowiskach wyróżnionych gwiazdką Michelin. Stopień ten zaspokaja obecne zapotrzebowanie na specjalistyczne, dogłębne umiejętności w zakresie gościnności w całym regionie. Praktyka zawodowa w wymiarze co najmniej 16 godzin tygodniowo wraz ze studiami pomoże Ci wykorzystać bogate doświadczenie. Skorzystasz z kursów mistrzowskich z zakresu rzeźnictwa, cukiernictwa i cukiernictwa oraz nauczysz się korzystać ze specjalistycznego sprzętu, takiego jak maszyny do odwadniania, pistolety do wędzenia i łaźnie wodne sous vide. Po pomyślnym ukończeniu stopnia FdA Culinary Arts możesz przejść do BA (Hons) Hospitality and Tourism Management (Top-Up) z Newcastle College University Centre. Alternatywnie będziesz mógł wejść do branży jako commis chef lub chef de partie.

Oceny i czas na naukę

Studenci uczą się poprzez - Wykłady - Wykłady gościnne - Seminaria - Sesje praktyczne - Warsztaty - Praca w grupach - Kursy mistrzowskie - Praktyki zawodowe - Niezależne studia. Studenci są oceniani poprzez - zadania pisemne - raporty - ocenę praktyczną na koniec roku przedstawioną w NECTA.

Wymagania wstępne / Przyjęcia

Uzyskaj porady, które kursy podstawowe są najlepsze dla Ciebie, aby nadal studiować Culinary Arts, FdA. Jeśli nie spełniasz minimalnych wymagań pod względem wyniku UCAS, poziomów A lub wymagań dotyczących języka angielskiego.

Koszty

Czesne Sztuka kulinarna FdA

Channel Islands £9250 Rok 1
Irlandia £9250 Rok 1
Anglia £9250 Rok 1
Irlandia Północna £9250 Rok 1
Szkocja £9250 Rok 1
Walia £9250 Rok 1

Średnie koszty utrzymania studentów w UK

Czynsz £518
Woda, gaz, prąd, internet (w domu) £50
Zakupy w supermarkecie £81
Ubrania £35
Jedzenie e restauracjach £33
Alkohol £27
Jedzenie na wynos / dostawy jedzenia£30
Wyjście na miasto / rozrywka (bez alkoholu, jedzenia) £24
Wakacje i wyjazdy weekendowe £78
Transport w obrębie miasta £17
Zdrowy tryb życia / sport£20
Artykuły papiernicze/książki £13
Telefon komórkowy/internet £13
Telewizja kablowa / streaming £7
Ubezpieczenie £51
Inne £1092
Średni koszt utrzymania studenta £95

Londyn kosztuje około 34% powyżej średniej, głównie z powodu czynszu, który jest o 67% wyższy niż średnia w innych miastach. Dla studentów mieszkających w akademikach, koszty wody, gazu, elektryczności, wifi są zazwyczaj wliczone w czynsz. Studenci w mniejszych miastach, gdzie zakwaterowanie znajduje się w odległości spaceru/przejażdżki rowerem, koszty transportu są zazwyczaj znacznie niższe.

Jak złożyć wniosek

Termin składania wniosków:

1 stycznia 2025

Jest to ostateczny termin wypełnienia i wysłania aplikacji na ten kurs. Jeśli uniwersytet lub college nadal dysponuje wolnymi miejscami, możesz złożyć podanie po tym terminie, ale nie ma gwarancji, że Twoje podanie zostanie rozpatrzone.

Możliwe punkty wejścia:

  • Rok 1 (Domyślna data rozpoczęcia)

O Newcastle College

Newcastle College to brytyjska instytucja oferująca kursy i programy zarówno z zakresu kształcenia ustawicznego, jak i wyższego. Główny kampus mieści się w Rye Hill, zaledwie 10 minut spacerem od tętniącego życiem centrum Newcastle.

Lista 54 kursów licencjackich i magisterskich Newcastle College - Katalog Kursów

Skład uczniów Newcastle College

studenci pierwszego stopnia:
studenci podyplomowi:
Razem:
0
  • Career Stories with Katie | Education Partnerships
  • Career Stories with Bill Tyler | Education Partnerships
  • Career Stories with Rachael Allen | Travel and Tourism Curriculum Lead
  • Healthcare | My Course In 30 Seconds | Newcastle College

Gdzie ten program jest nauczany

Podobne kursy

Program Uniwersytet Saty­sfakcja studentów Bezro­botny Rezy­gnacja Czesne (Między­narodowe) Taryfa UCAS Miasto
Zarządzanie sztuką kulinarną z praktyką zawodową FdA
(University College Birmingham)
- - - £13500 - Birmingham Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Profesjonalny szef kuchni FdA
(University College Birmingham)
- - - £13500 - Birmingham Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Sztuka kulinarna i zarządzanie FdA
(Teesside University)
- - - - - Middlesbrough Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Sztuka kulinarna FdA
(Newcastle College)
- - - - - Newcastle Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Produkcja żywności rzemieślniczej FdSc
(Nottingham Trent University)
- - 0% - 118 Nottingham Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Zarządzanie hotelarstwem i gospodarką turystyczną (rozwój produktów kulinarnych) FdA
(Nottingham College)
- - - - - Nottingham Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Rzemieślnicza produkcja żywności FdSc
(Nottingham Trent University)
- - 0% - 119 Nottingham Oncampus W pełnym wymiarze godzin
Sztuka kulinarna i zarządzanie FD
(Middlesbrough College)
- - - - - Middlesbrough Oncampus W niepełny wymiarze godzin
Sztuka kulinarna FdA
(Coleg Llandrillo (Llandrillo College))
- - - - - - Oncampus W niepełny wymiarze godzin